DN håller på att djupdyka i LCHF-trendens för och emot i en serie artiklar.
Som jag skrev nyligen så är det svårt att även för mig som läkare att ta ställning till LCHF/GI och hur bra detta är. Läs inlägget här…
Mina blodfetter har blivit jättehöga, men beror det på dieten eller på att jag haft cancer?
Nu har debatten kommit igång på allvar. I en artikel i DN så uttalar sig Mai-Lis Hellénius, professor i kardiovaskulär prevention och säger att LCHF är den farligaste dieten på länge och att den i sig orsakar höga blodfetter och hjärtkärlsjukdomar. Hon menar att det inte är bra att utesluta allt bröd, pasta, potatis osv och äta höga mängder med animaliska fetter även om man går ned i vikt av det.
Det framgår inte av artikeln huruvida detta uttalande grundar sig på studier eller tyckande men går man vidare och läser kostdoktorns (Andreas Eenfeldt, läkare och specialist i allmänmedicin) blogg så framgår att det att det är en studie som kan kritiseras på många punkter.
DN:s vetenskapsredaktör Karin Bojs kommenterar LCHF-diettrenden. Se tabellen med alla fakta här… Hennes slutsatser av internationella studier är att det finns två saker som orsakar hjärtkärlsjukdomar och det är transfetter och snabba kolhydrater.
Nyhetsmorgon bjuder in kostdoktorn:
Reaktionerna i bloggvärlden har inte låtit vänta på sig. Ja, nu är i alla fall debatten igång. Fortsättning följer…
Läs även andra bloggares åsikter om LCHF, kostdoktorn, dieter, Mai-Lis Hellénius, lågkolhydratdieter, Andrras Eenfeldt, farliga dieter, nyttiga dieter, GI-kost, viktnedgång, nyttig mat, höga blodfetter,
